干し柿

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今年も干してみました

毎年、渋柿をいただくので干してます。
田舎育ちの私は干し柿ってもんは買って食べるもんじゃない
と思っていたので売り場で見かけても
値段を見たことがなかったのよねぇ
何年か前、お正月用に購入しようと手に取ると…
高っっっ!!!
もぉビックリ

それから「渋柿いる?」って言われたらありがたく頂いて
干すことにしてます

干し柿の食べごろって好みがあるよね~
私は干しすぎだろ!!ってくらい干した方が好き

熟し柿のジュルッとした食感が苦手だから
干し柿も硬いくらいの方が好みです

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